بوب كمارو
المكونات :
- زيت الزيتون
- 1 بصلة مفرومة
- 1 فلفل أحمر
- 1/2 كوب أرز ، ملح
- 3 طماطم مرموسة
- 4 كوب ماء
- 4 كوب ماء
- 500 غ جمبري
- عصير ليمون
- معدنوس
طريقة التحضير :
- في قدر نحمر البصل والفلفل والثوم مع التوابل.
- نضيف الطماطم ثم الارز و الجمبري.
- نضيف حليب جوز الهند والماء وعصير الليمون ونتركه حتى يطيب.